現在堅果的種類(lèi)越來(lái)越多,像開(kāi)心果、碧根果、夏威夷果、巴旦木等等對我們來(lái)講都不陌生了,每種都是健康又好吃的食物。不過(guò)大家在買(mǎi)堅果的時(shí)候要知道怎么挑選,這樣不僅不花冤枉錢(qián)而且還能買(mǎi)到滿(mǎn)意的堅果。那么堅果的挑選方法是怎樣的呢?
開(kāi)心果(學(xué)名:Pistacia vera,英語(yǔ):pistachio)是一種常見(jiàn)干果,營(yíng)養豐富,味道可口,是老少皆宜的休閑食品。不過(guò)很多人雖然吃過(guò)開(kāi)心果,但對開(kāi)心果是什么樹(shù)的果實(shí)卻并不了解,針對這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就讓開(kāi)心果生產(chǎn)廠(chǎng)家知味軒小編帶著(zhù)大家來(lái)詳細了解下吧!
開(kāi)心果是生活中常見(jiàn)的一種堅果,它有生熟之分,生開(kāi)心果是直接從樹(shù)上采摘下來(lái),經(jīng)過(guò)自然晾干,也可以食用,不會(huì )對人體健康產(chǎn)生傷害。那么開(kāi)心果是生吃還是熟吃好呢?
開(kāi)心果是日常生活中常見(jiàn)的干果,它在干脆的時(shí)候食用味道比較好。但開(kāi)心果在放久了后很容易變軟,變軟的開(kāi)心果不僅僅味道和口感大有改變,營(yíng)養價(jià)值也會(huì )降低。那么開(kāi)心果果仁變軟了到底還能不能吃呢?
每當逢年過(guò)節,人們走親訪(fǎng)友的時(shí)候就會(huì )看到餐桌上會(huì )有一種干果——開(kāi)心果。這種干果很受人們的喜愛(ài),同時(shí)也是各大商場(chǎng)必賣(mài)的年貨之一。雖然不少人都吃過(guò)開(kāi)心果,但真正了解開(kāi)心果的卻很少,比如開(kāi)心果的果肉發(fā)黃是怎么回事?開(kāi)心果是黃的好還是發(fā)白的好呢?
在日常生活中,很多人喜歡吃開(kāi)心果。開(kāi)心果為帶殼類(lèi)堅果,香脆可口,易剝殼,仁質(zhì)酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休閑食品。那么消費者要如何辨別開(kāi)心果的質(zhì)量呢?下面知味軒開(kāi)心果廠(chǎng)家就帶大家一起來(lái)看看。
開(kāi)心果作為一種堅果類(lèi)休閑食品,不注意保存的話(huà)是很容易受潮的,開(kāi)心果如果受潮了,口感會(huì )大大折扣。因此很多人會(huì )有這個(gè)疑問(wèn),那就是開(kāi)心果受潮后要怎么變脆,為了解決大家的這個(gè)疑問(wèn),下面知味軒小編就來(lái)介紹下開(kāi)心果受潮怎么變脆以及如何防止開(kāi)心果受潮吧。
開(kāi)心果是開(kāi)心果樹(shù)的果實(shí),不僅可以炒食,也可加工制作糕點(diǎn)、糖果、蛋糕、果醬、果汁等多樣化食品,所以很多人都愛(ài)吃,尤其是過(guò)年過(guò)節的時(shí)候,家里都會(huì )備上一些開(kāi)心果。那么大家知道開(kāi)心果是幾月份成熟的嗎?不同品種開(kāi)心果的成熟時(shí)間是否不同呢?
我們見(jiàn)到的開(kāi)心果,外面那層硬皮為果皮,里面即為種仁,有一層薄的種皮,種仁烤制后有香氣,即我們吃的那部分,且越嚼其香味越濃,回味無(wú)窮。不過(guò)開(kāi)心果的開(kāi)口并不全部都是自然開(kāi)口的,也有用機器開(kāi)口的,那么自然開(kāi)口的開(kāi)心果和機器開(kāi)口的開(kāi)心果哪個(gè)好呢?
開(kāi)心果,為漆樹(shù)科落葉小喬木無(wú)名木的果實(shí),有“開(kāi)心解郁”的美名,又因營(yíng)養豐富,味道可口,成為深受人們歡迎的堅果類(lèi)零食。而知味軒作為許多大品牌的堅果代工廠(chǎng),擁有4大產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地,10萬(wàn)平凈化車(chē)間,數十條全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),生產(chǎn)出的一級開(kāi)心果具有很多優(yōu)勢,下面就跟隨知味軒小編一起來(lái)看看吧!
每到過(guò)年,家里儲備年貨的時(shí)候都會(huì )有開(kāi)心果。開(kāi)心果果仁飽滿(mǎn)、味香,吃起來(lái)十分美味,因此常被人們當成零食來(lái)吃。但如果開(kāi)心果分量很多的話(huà),一次性很難全部吃完,這時(shí)就需要對開(kāi)心果進(jìn)行保存。那么開(kāi)心果怎么保存不易變質(zhì)呢?
吃開(kāi)心果到底會(huì )不會(huì )長(cháng)胖?開(kāi)心果仁是許多人都愛(ài)吃的堅果,逢年過(guò)節也是人們用來(lái)待客的過(guò)年禮品,開(kāi)心果仁富含蛋白質(zhì),含有多種營(yíng)養元素,那么吃開(kāi)心果到底會(huì )不會(huì )長(cháng)胖呢?針對這個(gè)問(wèn)題,下面知味軒開(kāi)心果批發(fā)廠(chǎng)家就帶大家一起來(lái)看看。
堅果又稱(chēng)殼果,多為植物種子的子葉或胚乳,營(yíng)養價(jià)值很高。堅果一般分兩類(lèi):一是樹(shù)堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開(kāi)心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花籽、南瓜籽、西瓜籽、瓜蔞籽等。那么大家知道堅果的加工過(guò)程是怎樣的嗎?
扁桃仁,別名毛桃仁、桃仁、大桃仁。它是生活中較為常見(jiàn)的一種堅果類(lèi)休閑零食,很多家庭在備過(guò)年禮品的時(shí)候也會(huì )選擇買(mǎi)些扁桃仁。而很多人買(mǎi)了扁桃仁后會(huì )直接食用,其實(shí)扁桃仁并不止這一種吃法,那么大家知道扁桃仁的推薦吃法都有哪幾種嗎?
每日堅果,是近些年火遍朋友圈的休閑零食,其實(shí)就是把堅果和水果干做了一個(gè)混合,做成同等分量的小包裝,從而賦予了堅果新的生命。不過(guò)不管什么食品都有保質(zhì)期的,每日堅果也是一樣,那么每日堅果的保質(zhì)期是多久呢?
夏威夷果也叫澳洲堅果,是很受歡迎的一種休閑零食,營(yíng)養豐富,有種很多人喜歡的奶香味,因此有“干果之王”、“干果皇后”的美稱(chēng)。但對這種可口的干果,很多人會(huì )有疑問(wèn):夏威夷果的種植條件是不是很?chē)揽??為了解決大家的這個(gè)疑問(wèn),接下來(lái)夏威夷果生產(chǎn)廠(chǎng)家知味軒就針對這個(gè)問(wèn)題來(lái)為大家介紹下。
堅果幾乎是家家戶(hù)戶(hù)必不可少的健康零食,堅果含有豐富的營(yíng)養,并且吃起來(lái)脆脆香香的,是男女老少都喜愛(ài)的一種零食,但是,堅果雖好,卻不能亂吃。那么堅果的合理吃法是怎樣的呢?
腰果是我們日常生活中比較常見(jiàn)的一種堅果類(lèi)休閑零食,它的營(yíng)養價(jià)值豐富,含有很高的蛋白以及脂肪等,不僅口感非常好,而且還可以制作成多種風(fēng)味的小吃。不過(guò)很多人疑惑,腰果受潮了還能不能吃,為了解決大家的這個(gè)疑問(wèn),接下來(lái)知味軒腰果OEM代工廠(chǎng)家就針對這個(gè)問(wèn)題來(lái)為大家介紹下。
相信大家對開(kāi)心果都不陌生。開(kāi)心果屬于堅果類(lèi)休閑零食,營(yíng)養比較豐富。適當食用有助于補充營(yíng)養。不過(guò)雖說(shuō)吃開(kāi)心果好處多多,但如果不注意,還是會(huì )引起腹瀉等不適癥狀的,那么吃開(kāi)心果需要注意哪些問(wèn)題呢?
作為春節送禮的“年貨之王”,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )買(mǎi)堅果,誰(shuí)家要沒(méi)囤,那必定是過(guò)了個(gè)假年。也正因如此,很多人喜歡一次性買(mǎi)很多的堅果,放在家里慢慢地享受,可時(shí)間一長(cháng),再加上保存不合理,非常容易產(chǎn)生霉變。那么堅果到底要怎么保存呢?