當前，中國已成為全球最大的堅果炒貨食品生產(chǎn)與消費國，同時(shí)也是全球堅果炒貨業(yè)增幅最快的國家。
我國堅果炒貨食品歷史悠久，由于其特殊的營(yíng)養保健功能，價(jià)廉物美的大眾特質(zhì)，數千年來(lái)一直深受我國人們的歡迎和喜愛(ài)，因而傳承數千年經(jīng)久不衰。
在食品行業(yè)大多數企業(yè)增速放緩之際,堅果炒貨行業(yè)卻依然保持著(zhù)高增長(cháng)。在日前舉行的中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )堅果炒貨委員會(huì )舉辦的市場(chǎng)推廣會(huì )上,北京晨報記者了解到,2014年國內堅果炒貨行業(yè)沿襲了過(guò)去兩位數增長(cháng),銷(xiāo)售額高達1117億元,占據休閑食品行業(yè)三分之一的江山。經(jīng)濟不景氣,堅果賣(mài)得越好,口紅效應再次凸顯。堅果炒貨行業(yè)的高景氣度也吸引了業(yè)外資本的目光,一些科技企業(yè)、房地產(chǎn)企業(yè)都試圖進(jìn)入該行業(yè)。
9月23日-25日，2021年中國國際堅果大會(huì )在杭州海外?；使诖缶频晔⒋箝_(kāi)幕。食品行業(yè)新標桿知味軒帶著(zhù)全球六大洲的堅果前來(lái)赴會(huì )，同堅果業(yè)界近百位大咖齊聚一堂，分析國內堅果行業(yè)發(fā)展新趨勢，探討經(jīng)營(yíng)策略，助力堅果市場(chǎng)平穩發(fā)展。
目前，市場(chǎng)上的每日堅果產(chǎn)品包裝同質(zhì)化嚴重，并且多以袋裝為主?，F有產(chǎn)品不僅缺乏辨識性，而且小袋裝每日堅果抗壓性頗差。
嚼一口嘎嘣脆的扁桃仁，原香四溢，欲罷不能。咬一口鮮紅飽滿(mǎn)的蔓越莓，絲絲甘甜，唇齒留香。
微信公眾號
