這些年爆火的健康零食，恐怕要數各類(lèi)堅果了。堅果營(yíng)養豐富，口味多樣，所以很多人喜歡一次性買(mǎi)很多堅果，放在家里慢慢吃，但時(shí)間一長(cháng)，再加上保存不合理，堅果非常容易產(chǎn)生霉變。那要怎么保存堅果才不容易壞呢？下面就跟隨知味軒小編一起來(lái)看看吧！

　　怎么保存堅果不容易壞？

　　避免陽(yáng)光直射：堅果應儲存在陰涼、避光的地方，因為陽(yáng)光直射會(huì )加速堅果的氧化過(guò)程，使其更容易變質(zhì)。

　　避免潮濕環(huán)境：堅果應該存放在干燥的環(huán)境中，防止吸濕或者發(fā)霉。如果你住在潮濕的環(huán)境中。

　　冷藏保存：如果你打算長(cháng)期保存堅果，可以將它們放在冰箱中。冷藏可以延長(cháng)堅果的保存期限，防止堅果中的油脂氧化。不過(guò)，每次取用時(shí)，需要等堅果恢復到室溫后再食用，以保持最佳口感。

　　密封儲存：堅果容易吸收周?chē)h(huán)境的氣味，所以最好是存放在密封的容器中，像不透氣的塑料袋、玻璃瓶或者陶瓷罐都是很好的選擇。

　　避免長(cháng)期大量存儲：堅果一旦開(kāi)封，其新鮮度就開(kāi)始下降。所以盡量購買(mǎi)適量的堅果，避免長(cháng)期大量存儲。如果你需要購買(mǎi)大量堅果，最好將它們分裝在多個(gè)小包裝中，每次只打開(kāi)一小包。

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