3月22日-24日期間，堅果行業(yè)“老將”知味軒，攜全球優(yōu)質(zhì)堅果和非凡“智”造工藝，亮相第十五屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展，向世界傳遞了“真選每一?！钡臎Q心。

　　本次展會(huì )以“融合、發(fā)展”為主題，指在為零售商提供更多零售商品及更好的自有品牌產(chǎn)品供應商。展會(huì )總面積近6萬(wàn)平方米，參展商近1100家，吸引近20000名專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家及2000名決策層高管出席，優(yōu)質(zhì)工廠(chǎng)云集。據悉，作為上海自有品牌協(xié)會(huì )會(huì )員單位的知味軒，已是連續5年參展，本次更特別設置了堅果原料展示區，并全方位展示了其在原料供應鏈、OEM代工生產(chǎn)、產(chǎn)品線(xiàn)創(chuàng )新等方面的非凡實(shí)力。

　　山東知味軒食品有限公司，是一家致力于堅果研發(fā)、生產(chǎn)、OEM代工、原料批發(fā)、銷(xiāo)售的企業(yè)。其企業(yè)使命是“為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的堅果，推動(dòng)堅果行業(yè)升級”，十余年來(lái)，專(zhuān)注堅果垂直領(lǐng)域，在原料采購、供應鏈、產(chǎn)品創(chuàng )新等方面積累了核心競爭優(yōu)勢，目前知味軒已經(jīng)成為堅果行業(yè)極具影響力的企業(yè)之一。

　　真選全球原料，“硬核”品質(zhì)保證

　　好堅果，從好原料開(kāi)始。此次展會(huì )，知味軒通過(guò)原料品鑒和生產(chǎn)工藝介紹等方式，為客戶(hù)、參會(huì )人員科普堅果相關(guān)知識、答疑解惑，并展示了其“硬核”的原料品質(zhì)。據悉，知味軒秉持“真選每一?！钡氖姑?，在全球六大洲，中國、美國、智利、澳大利亞、土耳其、伊朗、越南等各大堅果主產(chǎn)區設立原料采集基地，與多家國際頂級堅果公司建立原料供應合作伙伴關(guān)系，形成原料采集、進(jìn)出口、初加工、精加工一體化加工流程，年采購規模近萬(wàn)噸。強大的原料產(chǎn)業(yè)鏈，成熟健全的管理機制，確保向客戶(hù)提供的產(chǎn)品原料新鮮、品質(zhì)可控、供應穩定、成本領(lǐng)先。

　　堅果“智造”工廠(chǎng)，賦能OEM代工生產(chǎn)

　　除了強大穩定的上游供應鏈，筆者還了解到，為全方面達到客戶(hù)滿(mǎn)意，知味軒在山東、安徽、四川等地布局4大堅果產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，總占地面積93,000m2，并先后通過(guò)ISO22000及BRC等體系認證?，F有近千名員工，10萬(wàn)平凈化車(chē)間，智能工廠(chǎng)，50多條全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)，可實(shí)現OEM的不同產(chǎn)量級別代工需求。生產(chǎn)車(chē)間以十萬(wàn)級空間潔凈度嚴格標準，視覺(jué)系統智能篩選+人工真選雙重原料篩選流程、7大生產(chǎn)工序，嚴控出廠(chǎng)堅果的質(zhì)量與口感，且獲得了客戶(hù)的一致認可。

　　不斷夯實(shí)自身實(shí)力，精準賦能客戶(hù)。依托“智造”工廠(chǎng)，知味軒在包裝技術(shù)上持續創(chuàng )新，形成了罐裝、袋裝、桶裝、禮盒裝、盒裝等產(chǎn)品線(xiàn)，可提供定制服務(wù)，全方位為合作伙伴賦能。目前，知味軒供應鏈每日堅果系列的年產(chǎn)能達5億份，禮盒系列年產(chǎn)能1000萬(wàn)盒，罐裝系列年產(chǎn)能3000萬(wàn)罐，袋裝系列年產(chǎn)能1億袋。據業(yè)內消息，知味軒長(cháng)期與麥德龍等零售巨頭以及三只松鼠、網(wǎng)易嚴選、伊利等超30家品牌保持長(cháng)期戰略合作。

　　創(chuàng )立自有品牌，推動(dòng)行業(yè)健康化發(fā)展

　　作為堅果行業(yè)的“老將”，知味軒以「堅果科學(xué)派」作為定位，通過(guò)科學(xué)的選擇與營(yíng)養配比，將打造堅果「嗑學(xué)」法則，讓堅果回歸本源、助益日常生活。并創(chuàng )立“知味軒G-WINSUN”堅果品牌，對消費人群進(jìn)行精準劃分，深度滿(mǎn)足差異化的健康需求，形成以“每日堅果”為核心的產(chǎn)品體系。開(kāi)創(chuàng )性推出桶裝每日堅果，以健康、功能為產(chǎn)品理念，針對職場(chǎng)白領(lǐng)及中產(chǎn)人士、中國家庭等人群，科學(xué)配比出具有不同功效的方案，顛覆「堅果即零食」的傳統認知。

　　筆者認為，在未來(lái)，以品質(zhì)為核心，以“智造”為驅動(dòng)，以健康為導向，踐行“堅果科學(xué)派”理念的知味軒，將持續構建堅果綜合生態(tài)，定能做大做強全產(chǎn)業(yè)鏈，為世界、為客戶(hù)、為消費者提供更好的堅果，推動(dòng)堅果行業(yè)健康化發(fā)展。

　　END