在日常生活中,很多人喜歡吃開(kāi)心果。開(kāi)心果為帶殼類(lèi)堅果,香脆可口,易剝殼,仁質(zhì)酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休閑食品。不過(guò)市場(chǎng)上的開(kāi)心果質(zhì)量參差不齊,消費者在購買(mǎi)開(kāi)心果時(shí)要怎么看壞沒(méi)壞呢?下面知味軒開(kāi)心果廠(chǎng)家就帶大家一起來(lái)看看。
開(kāi)心果怎么看壞沒(méi)壞?
看外殼
好的開(kāi)心果外殼顏色為淡黃色,但比較有光澤,但如果是不好的開(kāi)心果,外殼顏色會(huì )發(fā)暗,甚至會(huì )出現紫色、黑色的情況。
聞氣味
好的的開(kāi)心果聞起來(lái)氣味非常香,但如果是不好的開(kāi)心果,聞起來(lái)會(huì )有一股哈喇味。
憑手感
好的開(kāi)心果質(zhì)地非常的酥脆,外殼也是比較堅硬的,但如果是變質(zhì)的開(kāi)心果,質(zhì)地就會(huì )受潮而變軟。
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