腰果是很常見(jiàn)的堅果食品,其營(yíng)養豐富,口感好,但市面上買(mǎi)到的腰果有帶皮和不帶皮兩種,那么帶皮腰果與不帶皮腰果的區別在哪呢?下面知味軒腰果OEM代工廠(chǎng)家就帶大家一起來(lái)看看。
帶皮腰果與不帶皮腰果的區別:
1、制作工藝不同
帶皮腰果的制作工藝比不帶皮腰果簡(jiǎn)單,不帶皮腰果需要在帶皮腰果上進(jìn)行二次加工處理。
2、營(yíng)養不同
帶皮腰果盡量保留了腰果的原汁原味,而不帶皮腰果在二次加工的過(guò)程中流失了一部分營(yíng)養物質(zhì),因此帶皮腰果會(huì )比不帶皮腰果更有營(yíng)養。
3、顏色不同
帶皮腰果的顏色為褐色,而不帶皮腰果一般為米白色,也有常見(jiàn)的炭燒腰果,為金黃色。
4、口感不同
帶皮腰果因為有外皮,口感上相對不帶皮腰果來(lái)說(shuō)會(huì )差一些。
綜上所述,就是帶皮腰果與不帶皮腰果的區別了,希望這篇文章對大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于腰果生產(chǎn)廠(chǎng)家的問(wèn)題想要了解,可以關(guān)注知味軒或給小編留言,我們期待與您一起探討!