碧根果又叫長(cháng)壽果，它是全世界17種山核桃之一，具有殼薄仁厚，香酥可口，營(yíng)養豐富的特點(diǎn)。那么大家知道要怎么選購碧根果嗎？下面知味軒碧根果生產(chǎn)廠(chǎng)家就帶大家一起來(lái)看看。

　　碧根果的選購指南：

　　1、挑選碧根果要看碧根果是不是飽滿(mǎn)，還有碧根果的顏色是不是均勻，要選購尺寸大小都差不多的。

　　2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓，大的要貴一些，但不一定大的就好，看個(gè)人的喜好，小的口味還可能更加細膩一些。

　　3、碧根果通常都以個(gè)大圓整，殼薄白凈，出仁率高，干燥，色澤白凈，含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀(guān)察為主，果仁豐滿(mǎn)為上，干癟為次。

　　以上關(guān)于碧根果的挑選指南就為大家分享到這里，希望這篇文章對大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于碧根果OEM代工的問(wèn)題想要了解，可以關(guān)注知味軒或給小編留言，我們期待與您一起探討!