核桃與扁桃、腰果、榛子并稱(chēng)為世界著(zhù)名的“四大干果”。它既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等，不僅味美，而且營(yíng)養價(jià)值很高。不過(guò)核桃仁有脫衣和帶衣的，大家知道脫衣核桃仁和帶衣核桃仁有什么區別嗎？下面知味軒小編就來(lái)詳細介紹下。

　　脫衣核桃仁和帶衣核桃仁的區別：

　　1、口感

　　帶衣核桃仁上有一層薄皮，吃起來(lái)會(huì )有一種澀澀的感覺(jué)。而去皮則甘香可口，因此脫衣核桃仁口感會(huì )更好。

　　2、價(jià)格

　　脫衣核桃仁的價(jià)格會(huì )貴一些，但還在接受范圍之內。相比較之下帶衣核桃仁會(huì )便宜一些。

　　3、藥用價(jià)值

　　如果是要用核桃仁入藥，這是不用去皮的，古代方藥和中藥炮制中都不用去皮，但要注意服用的量。因此就藥用價(jià)值而言，帶衣核桃仁比脫衣核桃仁的藥用價(jià)值高。

　　以上脫衣核桃仁和帶衣核桃仁的區別就為大家分享到這里，希望這篇文章對大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于脫衣核桃仁OEM代工的問(wèn)題想要了解，可以關(guān)注知味軒或給小編留言，我們期待與您一起探討!