開(kāi)心果是一種干果,類(lèi)似于銀杏果,開(kāi)裂有縫,但與銀杏果不同。開(kāi)心果富含蛋白質(zhì)、維生素B1、鉀、維生素E、磷、鎂,是受大家喜愛(ài)的營(yíng)養食品。但好貨不便宜,便宜無(wú)好貨,開(kāi)心果的價(jià)格跟它的品質(zhì)是成正比的,這也讓很多朋友對開(kāi)心果的價(jià)格并不是非常清楚,為了幫助大家了解的更透徹,知味軒小編為大家整理出如下講解內容。
開(kāi)心果的價(jià)格比較貴,不管是上市期還是非上市期,開(kāi)心果的價(jià)格都不會(huì )便宜。目前,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的開(kāi)心果都是加工過(guò)的炒貨,根據開(kāi)心果的品質(zhì)不同、產(chǎn)地不同、品牌不同,開(kāi)心果具體的價(jià)格相差也比較大,普通的開(kāi)心果價(jià)格在40-60元左右一斤,優(yōu)質(zhì)開(kāi)心果價(jià)格在80-90元左右一斤,進(jìn)口開(kāi)心果價(jià)格更高,大約一百多元一斤。當然了,小編這里給出的是參考價(jià)格,開(kāi)心果的價(jià)格每年都不同,具體由供應量和行情來(lái)決定。
二、開(kāi)心果價(jià)格為什么那么貴?
開(kāi)心果價(jià)格貴主要是因為種植少、產(chǎn)量少,因為供應緊缺,所以?xún)r(jià)格居高不下。開(kāi)心果是外來(lái)品種,在我國僅新疆、甘肅等部分地區有少量種植,其他大部分地區因為環(huán)境原因無(wú)法種植開(kāi)心果。開(kāi)心果的果樹(shù)對生長(cháng)環(huán)境有極高的要求,必須在高海拔地區種植,還需要專(zhuān)業(yè)化的管理。開(kāi)心果的果樹(shù)從種植到結果需要很長(cháng)時(shí)間,不是兩三年就能見(jiàn)到收益的,所以投入成本很高,而這種果樹(shù)在豐產(chǎn)期的時(shí)候產(chǎn)量也是很低的,所以,市場(chǎng)上開(kāi)心果的供應量一直是比較低的,物以稀為貴,開(kāi)心果的價(jià)格自然也就很高。
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