當下健康消費趨勢流行，越來(lái)越多人開(kāi)始追求品質(zhì)體驗和健康生活，這種消費偏好的改變在飲與食方面尤為顯著(zhù)。

　　中國飲文化以茶為“王”，隨著(zhù)年輕一代的消費力崛起和茶飲意識不斷提升，茶葉受眾呈現年輕化趨勢。他們不僅將茶視為一種健康飲品，更將其視為一種時(shí)尚的生活方式，且對產(chǎn)品的需求屬性愈發(fā)豐富：口味、功能、便攜性、品牌知名度、消費場(chǎng)景……帶動(dòng)了小罐茶、袋泡茶等輕量級產(chǎn)品的增長(cháng)。根據iiMedia Research(艾媒咨詢(xún))用戶(hù)調研數據顯示[1]，超5成用戶(hù)因便攜喝袋泡茶，日常生活中袋泡茶成為用戶(hù)首選。在“食”方面，消費者則傾向于選擇具備健康屬性的食品，其中堅果深受大眾喜愛(ài)。根據CBNData報告發(fā)布的《2022線(xiàn)上休閑零食白皮書(shū)》顯示，近六成的消費者有高頻食用堅果的習慣。

　　那么，如果將茶與堅果組合，將會(huì )碰撞出怎樣的“化學(xué)反應”？近期，筆者就發(fā)現市場(chǎng)上出現了一款頗具新意的聯(lián)名產(chǎn)品——由堅果品牌「知味軒」攜手中國茶品牌「CHALI」推出的每日紅顏寶盒，它將每日堅果和茶包這兩種自帶“健康本色”的產(chǎn)品組合，打造了“飲、食無(wú)憂(yōu)”的獨特體驗，加上吸睛的包裝表現，霸占了不少消費群體的社交圈，成為層出不窮的聯(lián)名產(chǎn)品中又一出圈佳作。

　　強強聯(lián)合，打造健康潮養新生活

　　聯(lián)名產(chǎn)品，是雙方品牌與消費者的同頻共振。消費者對于聯(lián)名產(chǎn)品，既要求品質(zhì)，更要求文化認同，如同沏一壺茶，講究茶質(zhì)、水質(zhì)、溫度，缺一不可。而知味軒和CHALI，恰恰具備著(zhù)同樣優(yōu)異的品質(zhì)和滾燙的價(jià)值觀(guān)內核。

　　CHALI是中國袋泡茶領(lǐng)先品牌，通過(guò)標準化的產(chǎn)品理念、高規格的品質(zhì)要求、創(chuàng )新的研發(fā)思維，以原葉袋泡茶和瓶裝即飲茶為核心推出健康、時(shí)尚、方便和口味豐富的中國好茶。知味軒則是堅果界的老字號，定位“堅果科學(xué)派”，從全球六大洲真選原料，專(zhuān)注于挖掘堅果營(yíng)養價(jià)值，助益人們的日常生活。

　　筆者認為，正因兩者對于打造健康品質(zhì)和生活的相同執著(zhù)，才使“每日紅顏寶盒”得以誕生。如聯(lián)名主題“知味茶禮，潮養致己”所表達的理念，這不僅是一次產(chǎn)品共創(chuàng )，更是對生活方式的煥新。知味軒和CHALI既通過(guò)茶與堅果的相輔相成滿(mǎn)足了消費者的飲食需求，又借助雙方的品牌影響力打破消費人群壁壘，向大眾傳遞了潮養生活的積極態(tài)度。

　　每日紅顏寶盒共搭配2種“每日堅果+茶包”組合，對應消費者不同的營(yíng)養需求。

　　組合一為桑葚玫瑰紅茶+潤·每日堅果(五種純果仁：扁桃仁、腰果仁、榛子仁、核桃仁、開(kāi)心果仁)，適合有滋養需求的消費者，滿(mǎn)足身心的元氣補給。其中，桑葚玫瑰紅茶特別選用桑葚作為原料之一。桑葚中含有蛋白質(zhì)、花青素、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分。在其所含的礦物質(zhì)元素中，硒的含量較為豐富，為百果之首。堅果富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E，含有葉酸、鐵。

　　組合二為黑枸杞葡萄烏龍茶+悅·每日堅果 (五種純果仁：扁桃仁、腰果仁、榛子仁、核桃仁、碧根果仁)，適合熬夜人群，煥發(fā)活力和神采。其中，黑枸杞葡萄烏龍茶含原花青素。堅果富含蛋白質(zhì)、維生素E、葉酸、鎂，含有維生素B1、鋅。

　　茶的甘醇搭配堅果的酥脆，以及豐富的營(yíng)養，賦予了產(chǎn)品百搭的食用場(chǎng)景：清晨品一杯氤氳，嘗一袋酥脆；下午茶享受舌尖的雙重滋味;加班時(shí)補充身心能量;開(kāi)會(huì )時(shí)眾人一同歡享……除職場(chǎng)外，產(chǎn)品的屬性也十分契合戶(hù)外的休閑場(chǎng)景。

　　在社交媒體上，有用戶(hù)分享了拎著(zhù)每日紅顏寶盒“圍爐煮茶”的帖子，稱(chēng)贊產(chǎn)品一次性解決“茶與堅果”需求的貼心、包裝盒型的新奇以及采用可自然降解甘蔗漿材質(zhì)的環(huán)保設計。還有消費者曬出了與每日紅顏寶盒凹造型的顏值合拍、辦公室的食用情景等。其中，大家幾乎眾口一詞地提及堅果的好口感和好品質(zhì)，由此可見(jiàn)，知味軒在堅果品類(lèi)最重要的質(zhì)量關(guān)卡上是一個(gè)杰出的“守門(mén)員”。

　　圖片來(lái)源于小紅書(shū)，原作者@陶元元 @綠妖的小世界

　　立足品質(zhì)，創(chuàng )新研發(fā)卓越發(fā)展

　　據悉，知味軒專(zhuān)注堅果垂直領(lǐng)域已十余年之久。為打造值得信賴(lài)的產(chǎn)品品質(zhì)，知味軒一方面奔赴全球六大洲堅果核心產(chǎn)區，真選優(yōu)質(zhì)原料。另一方面自建四大產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，構建閉環(huán)的食品安全管理體系，嚴格把控生產(chǎn)流程。

　　在保障品質(zhì)的基礎上，知味軒組建了一支由多位食品專(zhuān)業(yè)的注冊營(yíng)養師組成的研發(fā)團隊，通過(guò)調研消費人群的差異化需求，對堅果產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)的搭配和研發(fā)，為消費者提供滿(mǎn)足個(gè)性化營(yíng)養需求的創(chuàng )新產(chǎn)品，從而打破行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化的僵局。例如知味軒的桶裝每日堅果系列，就贏(yíng)得了市場(chǎng)的一片叫好，其中有為職場(chǎng)白領(lǐng)和中產(chǎn)人士研發(fā)的捌珍上品“金桶”、為中國家庭人群研發(fā)的歡樂(lè )家庭桶等。

　　與此同時(shí)，知味軒積極探索多元化的創(chuàng )新路徑，不斷與知名品牌、IP跨界聯(lián)名，實(shí)現品牌破圈，煥新消費者對品牌和產(chǎn)品的體驗，為市場(chǎng)注入新的活力。

　　未來(lái)，無(wú)論市場(chǎng)和消費人群如何迭代，洞察消費者的需要永遠是品牌制勝的法寶。此次知味軒聯(lián)名CHALI，錨定“茶+堅果”的食用場(chǎng)景，并攜手在社交媒體、電商平臺、直播平臺等渠道進(jìn)行了一系列營(yíng)銷(xiāo)布局，將潮養的生活方式“種草”在廣泛消費者的健康心智當中。隨著(zhù)聯(lián)名事件的熱度上升和“每日紅顏寶盒”的口碑傳播，相信雙方將掀起一場(chǎng)新的潮養風(fēng)尚，助推品牌卓越發(fā)展。

　　[1] 艾媒咨詢(xún).《2023—2024年中國袋泡茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)運行與消費洞察大數據研究報告》

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